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西餐料理培训专业

西式烹调师培训班(西餐班)

发布时间:2016年01月10日  来源:  点击率:4640

    招生对象身体健康对烹调方面有兴趣者,有志于学习中西式烹饪专业的社会各界人士。
    培养目标使学员能全面掌握各大菜系菜肴的制作,西餐工艺、原材料、设备要领,能适应岗位要求的技术人才。
    学 制
    学习内容认证项目学费
    主打厨艺西式烹调:料理、意式菜、法式菜、牛排、沙拉等考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书
    专业基本功西餐调料及原材料、西餐各类菜式制作及吃法在烹调中的营养、各类汁、汤的作法
    经营课程成本核算、菜品设计等
    学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应的专业资格证书可胜任各大星级酒店、西餐厅等单位工作,也可以独立创办西餐厅及简餐。


     截止2014年底,在武汉地区厨师烹调培训学员保持领先地位。
     在湖北地区首个顺应市场潮流,将药膳养生菜,健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
     在湖北地区充分依靠大学后勤集团,每天科学安排培训教材,夯实厨师基本功,首家每天实物刀工,翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
     培训体系成型,培训方法科学,培养目的明确的学校。

    2012年6月武汉金领职业培训学校再获喜讯:在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上,我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”

    2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中唯一厨师类教师“技能英才称号

     技术服务:用技术表达爱的理念和实践贯穿整个培训过程。 
     就业服务:每月的“金领企业技术文化宣讲招聘日”让学员从容选择适合自己的企业
     创业服务:开店策划,原材料推介,永续技术支持,开业礼包,关爱于心,相约成功。
     人脉服务:充分利用金领庞大的学员群体和金领强大的品牌号召力,建立烹调厨师交流平台,形成一股力量。积人脉、广交流、携学友、创事业、谋成功。

     产品全面升级:从名店聘请的技师研发.制作推出新品.精品.2013年,将药膳养生菜,健康环保菜融入厨师培训体系。保证产品的更新换代,紧贴市场,服务学员。
     专业精准定位,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业设备设施是精准学技的保证。
     校企合作,技术输送:企业派技术骨干到金领串讲,金领的学员零距离的考察企业。
     十二年培训的技术沉淀和发展,行业领先的技术实力和庞大的学员群体反哺学校的技术,充实学校技术数据库,对市场上的产品进行深度分析,将技术精准定位和传播。

     证照齐全,诚信合法:《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全,合法办学。
     追求品质,载誉而行:自开办以来,金领培训一直赢得了上级部门的嘉奖,连年被评为“先进单位”,职业资格考核,成绩不俗。
     强大的品牌号召力:跟200多家企业建立了人才输送关系,选择一些知名企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
     良性循环,实在可靠:金领培训自2002年办学以来,学校稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,学校良性循环,实在、安全可靠


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