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西餐料理培训专业

西式快餐培训班

发布时间:2016年01月10日  来源:  点击率:6268

    学习时间30天
    学费标准
    学习内容
    炸鸡系列(fried chicken)脆皮炸鸡(fried chicken) 、德州炸鸡(fried chicken)、炸鸡腿(fried chicken leg)、香酥鸡腿(fried chicken leg)、香辣鸡翅(fried chicken wings with chili sauce)、劲爆鸡米花(fried short ribs of chicken)、香辣鸡米花(short ribs of chicken with chili sauce)、魔法鸡块(magic cube of chicken) 、原味鸡块(cube of chicken with salt)、香辣鸡块(cube of chicken with chili sauce)、脆骨鸡块(bone cube of chicken)、香酥鸡块(cube chicken )
    汉堡系列(hamburger)香辣鸡腿汉堡(fried chicken hamburger)、水果汉堡(fruit hamburger)、劲脆鸡扒汉堡包(chicken chop hamburger)、脆香猪柳汉堡(cordon bleu hamburger) 、田园鸡排汉堡 (roasted drumstick hamburger) 、芝士汉堡(cheese with hamburger)、鱼柳汉堡包(fish hamburger )、 乡村牛肉汉堡包(beef Hamburger)
    三明治系列(sandwich)总汇三明治(club sandwich)、潜水艇三文治(submarine sandwich) 煎法国吐司(French toast)、蛋沙拉三文治(egg salad sandwich)费城三明治(cheese steak sandwich Philadelphia)、蔬菜三文治(vegetable sandwich)牛肉三明治(beef sandwich)、火腿芝士三明治(ham and cheese sandwich
    牛排系列(steak)黑椒牛排(black pepper steak、菲力牛排(beef fillet with béarnaise)、威灵顿牛排(beef wellington)、香煎牛小排(pan fried short ribs of beef)、肉眼牛扒(grilled beef steak)、沙郎牛排(roasted sirloin steak)、西冷牛排配烤蘑菇(sirloin beef with honey and mustard)、罗西尼肝酱牛排(beef Rossini)各种牛排套.各种料理酱汁熬制.
    比萨系列(pizza)蔬菜比萨(vegetable pizza)、水果比萨(fruit pizza)、海鲜比萨(pizza seafood)口蘑香肠比萨(pizza mushroom)、鸡柳比萨(chicken chop pizza)夏威夷比萨(Hawaii pizza)、玛格丽特比萨(pizza Margherita)、香辣牛肉比萨(beef pizza)
    意粉意面系列(pasta)肉酱意粉(spaghetti with grilled meat sauce)、五彩炒斜管面(five colors pasta)奶油培根面(bacon and pasta with cream sauce)橄榄蔬菜面(pasta with olives and vegetable)菠菜蟹肉蝴蝶面(pasta with crabs)番茄烩螺旋面(spirals pasta with tomato)菠菜汁弯通粉(bend macaroni with spinach juice)千层面(lasagna)
    沙拉系列水果优格沙拉(fruit and yogurt salad)、土豆沙拉(potato salad)田园沙拉(garden salad)、凯撒沙拉(causal salad)菠菜沙拉(spinach salad)、吞那鱼沙拉(tuna salad)蔬菜沙拉(vegetable salad)、东方沙拉(eastern salad)
    汤类系列(soup)蔬菜清汤(clear vegetable soup)、法国洋葱汤(French onion soup gratinee)莫科斯罗宋汤(Russian borsch)、奶油菠菜汤(spinach soup with cream)意大利面条汤(minestrone)、南瓜忌廉汤(cream pumpkin soup)海鲜巧达汤(seafood chowder)等其它各种时尚汤类。
    鸡肉卷系列(roll of chicken)墨西哥鸡肉卷(tortillas roll of chicken) 老北京鸡肉卷 (Beijing roll of chicken) 大上海鸡肉卷 (Beijing roll of chicken) 洛杉基鸡肉卷 (Lou sand roll of chicken)
    薯条系列(potato stick)美式炸薯条(American potato stick) .芝士薯条(cheese and potato stick )酱汁薯条(potato stick with sauce) 双味薯条(double stly potato stick)
    热狗系列(Hot dog)欧式热狗(euripus hot dog) 、美式热狗(American hot dog) 、中式热狗(ham hotdog)
    西式小吃系列美式洋葱圈、骨肉相连、香甜玉米棒、薯饼、薯片、香甜玉米棒、甜玉米粒、香甜爆米花、各种肉串肉丸

     截止2014年底,在武汉地区厨师烹调培训学员保持领先地位。
     在湖北地区首个顺应市场潮流,将药膳养生菜,健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
     在湖北地区充分依靠大学后勤集团,每天科学安排培训教材,夯实厨师基本功,首家每天实物刀工,翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
     培训体系成型,培训方法科学,培养目的明确的学校。

    2012年6月武汉金领职业培训学校再获喜讯:在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上,我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”

    2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中唯一厨师类教师“技能英才称号

     技术服务:用技术表达爱的理念和实践贯穿整个培训过程。 
     就业服务:每月的“金领企业技术文化宣讲招聘日”让学员从容选择适合自己的企业
     创业服务:开店策划,原材料推介,永续技术支持,开业礼包,关爱于心,相约成功。
     人脉服务:充分利用金领庞大的学员群体和金领强大的品牌号召力,建立烹调厨师交流平台,形成一股力量。积人脉、广交流、携学友、创事业、谋成功。

     产品全面升级:从名店聘请的技师研发.制作推出新品.精品.2013年,将药膳养生菜,健康环保菜融入厨师培训体系。保证产品的更新换代,紧贴市场,服务学员。
     专业精准定位,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业设备设施是精准学技的保证。
     校企合作,技术输送:企业派技术骨干到金领串讲,金领的学员零距离的考察企业。
     十二年培训的技术沉淀和发展,行业领先的技术实力和庞大的学员群体反哺学校的技术,充实学校技术数据库,对市场上的产品进行深度分析,将技术精准定位和传播。

     证照齐全,诚信合法:《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全,合法办学。
     追求品质,载誉而行:自开办以来,金领培训一直赢得了上级部门的嘉奖,连年被评为“先进单位”,职业资格考核,成绩不俗。
     强大的品牌号召力:跟200多家企业建立了人才输送关系,选择一些知名企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
     良性循环,实在可靠:金领培训自2002年办学以来,学校稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,学校良性循环,实在、安全可靠


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