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名师风采

龙玉美

发布时间:2016年01月10日  来源:  点击率:5016

    龙玉美

    姓名:龙玉美

    性别:女

    年龄:30岁

    籍贯:重庆市

    资质:技术总监,西点大师

    2008年在重庆市“好来屋”蛋糕店担任店长

    2010年在武汉“皇冠蛋糕”担任指导员

    2013年在“仟吉”担任技术总监

    从事裱花技术7余年,专注裱花蛋糕产品制作和技术创新领域,仿真花卉、十二生肖、巧克力配件制作,翻糖蛋糕,韩式裱花制作工艺,尤其在仿真花卉、生肖、卡通和韩式裱花等方面手法娴熟,功底深厚。对花式蛋糕的裱花有独到审美观。

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