我叫戴梅，来自中式面点班。我是作品是群鹅饺和梅花饺，之所以做群鹅饺是因为我以前在广东认识的一个同事，她因工伤在脸上留下了疤，因此很自卑，和别人说话时也常低着头，她有一双很巧的手，会刺绣、织毛衣，做得一手好菜，我的刺绣和毛衣就是她教给我的，我很感激她，但我当时不知道怎么去表达我的心意，没过多久她就回家了，我一直觉得遗憾，很想对她说：虽然你不漂亮了，但我期待你能像天鹅美丽自信起来。
我妈给我取名叫梅，是希望我像梅花一样，不屈不挠，可是我却没有珍惜身边的幸福，直到我遇到挫折跌倒了，才发现守在我身边的还是父母。当我无意识抬头时发现母亲额头上的白头发心一下子很酸，泪止不住的流出来。我对她们说来学厨，她们不让我来，怕我太累太辛苦。但是她们不知道的是，我来学是为了好好照顾她们，我心甘情愿一点也不觉得辛苦，就像她们把我养大了，我照顾她们终老我很开心！
在这里我很感谢武汉金领学校，也感谢红、白案的两位张老师，他们教了我很多东西，让我觉得没有白来。
