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走进金领西点蛋糕咖啡学校课堂,零基础数月时间也能做得一手好蛋糕

发布时间:2016年05月11日  来源:  点击率:5391

武汉蛋糕培训学校,武汉金领蛋糕培训学校是武汉市最早开办的专业烘焙蛋糕培训学校。学校已经培训了数千的蛋糕师,裱花师,烘焙师及蛋糕老板,学校遍布海内外。

武汉金领的职业培训适合十几岁的想学一门技术的人学习,也适合二十几岁的大学毕业想就业创业的人士,也适合下岗职工想二次就业创业人士学习。

想学蛋糕就到武汉金领来!大学校园环境,专业的实训课程,让你成为真正蛋糕师。学蛋糕短期班一个半月时间,学蛋糕就业班学习三个半月时间,学蛋糕创业班学习四个月时间。

武汉金领西点培训学校根据市场需求结合学员实际情况,将专业细分,有零基础蛋糕裱花班,中级裱花班,裱花加强班,烘焙专修班,慕斯甜点班,丹麦面包班,翻糖蛋糕班,韩式裱花班,咖啡饮品班。。。让学员循序渐进,短的时间学到扎实实用的技术。下面请跟随小编的脚步走进金领西点学校各个课室。

【基础蛋糕裱花班】【蛋糕抹面】一个看似简单的抹面,然所有的美好都是在这抹面的基础上发展,一点点堆砌出来。她看似朴实无华,却是一个蛋糕美好最根本的因素。若是蛋糕面抹得参差不齐,就算上面装饰的再过华丽,也不过似一个跳梁小丑一般,奇特而怪异。做好一个蛋糕,从抹面开始,憋说话,咱奋力练习中。

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【中级蛋糕裱花班】【欧式胚形课堂】仔细听、认真看,欧式胚形看我的,挥舞抹刀、弧形胚刮出纹路,淋上果膏,勾出花形,金领蛋糕裱花班——欧式胚形示范课 练习中。

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【蛋糕裱花加强1班】【蛋糕裱花班】水果、巧克力齐上阵,玩转欧式蛋糕。趁着放假做个蛋糕回去给家里人尝尝呗,也看看学习的成果。——节前的成型蛋糕课堂

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【蛋糕裱花加强2班】【汽车蛋糕】越野车,跑车,卡通车。。。各式云集,车展既视感有木有,汽车蛋糕咱不仅要会做,还要了解更多,汲取更多,听听老师怎么说的,如此多的创意,开开眼界呗!!!

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【西点烘焙班】烘焙培训班刘老师示范课,【甜甜圈】可爱的环形面包圈儿,是最为人们所熟知的。好吃又甜蜜的点心,对于大部分人来说,甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切,因为,它留在了很多人成长的记忆里。是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。

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【西点烘焙班】烘焙培训班李老师班实操课堂

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【西点烘焙班】烘焙班吴老师示范课堂【老婆饼】最著名的广式中点之一,其饼皮疏松化渣、皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,做法又很简单,快来试试吧#金领西点烘焙课堂#

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【丹麦面包班】【金领丹麦面包课堂】丹麦面包属于起酥面包,是将油脂包在面团中,然后反复折叠、擀压之后形成一层层的面皮,经过烤制后,面皮会层层舒展开,吃起来酥香适口。

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【慕斯甜点班】【金领慕斯甜点课堂——巧克力慕斯】传统的巧克力加上甜蜜的慕斯创造出醇香浓厚的口感。配方:牛奶170g、巧克力120g、吉利丁片10g、淡奶油300g。制作步骤:1.先将吉利丁片放入牛奶中泡软备用。2.将巧克力与牛奶隔水加热至50摄氏度专左右放入吉利丁片。3.最后将淡奶油打发加入到巧克力中拌匀,倒入模具中冷藏即可。

 


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【韩式蛋糕裱花班】【韩式裱花课堂】韩式裱花蛋糕成型制作中,准备交作业啦。

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【翻糖蛋糕班】【糖霜】课程学习时,各种糖霜吊线、糖霜手绘把她们开心的不要不要的,回家还需要多多练习哦!

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【咖啡饮品班】【金领花式咖啡练习课堂】花式咖啡是以Espresso意式浓缩咖啡打底再加以牛奶,巧克力酱,可可粉,焦糖酱,奶油以及香料等制作出的具有香甜微苦口感的饮品。反复练习拉花只为了让每一杯花式咖啡好看又好喝。

 


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