金领学校国家职业资格考试直播#这样的夏天多么好,一阵濛濛梨花两,一阵徐徐正午风,一头撞进美食的温柔怀里,一不小心撞进少男少女的热情的心里,要是一直这样就好了……
一场考试,一次自我检阅,一场美食Party,由慕斯甜品开启,粉嫩的水晶之恋,清澈的荷叶之夏,激情的此时此刻,迷人的焦糖玛奇朵,情意款款的甜蜜蜜,诱人的芒果小果,心花娇放的心非木石,真情流露的倾心,花开香迷的邂逅。。。。这漂亮亮的产品,这请浓浓的述说,这香醇醇的味道,这是我们的骄傲时间!【金领西点蛋糕培训学校】
Step 1
— 翻糖蛋糕作品 —
走在这里,今天的心情,突然好清朗。平凡的日子,质朴的样子,你看得到这青年人内心的高贵,如同眼前翻糖蛋糕奢侈而又高尚,这蛋糕上荡漾的高贵,坚定地霸占在被嫩弱清贫的模样包裹着的丹心,你可看到!你可听到!
如果你的家只有一个小阳台,那么建议以实用为主,简单的铺装 + 盆栽植物 + 轻巧的户外家具,就是最好的搭配。
翻糖蛋糕以精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流
其实
你点开看效果更好
▲ 可别小瞧了翻糖蛋糕,纯手工活儿,加上灵感创意,讲究的是心细,手巧。这也是翻糖蛋糕市场价很高的原因。
翻糖蛋糕被用于婚宴,纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
小提示
武汉金领翻糖蛋糕班培训课程让学员掌握翻糖蛋糕技术,翻糖蛋糕工艺、开店的选址和经营,器具的使用和维护,原料的选购和供应,成本控制,最新店面格局,淘宝开店,微信营销等
Step 2
— 西点 —
一场考试,一次自我检阅,一场美食Party,由慕斯甜品开启......
这漂亮亮的产品,这请浓浓的述说,这香醇醇的味道,这是我们的骄傲时间!【金领西点蛋糕培训学校】
各种装饰手法,了解每种原料的特性和用法、用量,堪称立体画卷。
激情的此时此刻
-彭丽媛
玉龙之恋
-张小敏
情意款款的甜蜜蜜
-徐红琴
迷人的焦糖玛奇朵
-荆海霞
清澈的薄荷之夏
尚珊珊
章红
-霓裳
诱人的芒果小姐
-刘苟
心非木石
-叶兰
焦香巧克力
-李井丽
倾心
-李雪娇
小提示
武汉金领慕斯甜品培训班学习内容:提拉米苏、红丝绒蛋糕、达苏奇密码、剧院蛋糕、咖啡巧克力慕斯、杯具慕斯、夏日诱惑、蓝莓芝士派、苹果派、芝士、乳酪、果冻、布丁……
Step 3
— 烘焙 —
一直在听人们说:“面包会有的,爱情也会有的!”我们满满的做好面包了,那个,那个动人的故事可以开始了么
给你一块香面包说说我们的爱情做的时候突然想着你红着脸双手那么有力红着眼控制不了呼吸在面包上勾勒出我和你
小提示
武汉面包烘焙班主打课程基本手法:擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等,了解每种原料的特性和用法、用量,糕点房运营销售;以及欧式面包天然酵母的培养与老面的制作,欧式软制作流程细节及重点
Step 4
— 裱花 —
这样的夏天多么好,一阵濛濛梨花两,一阵徐徐正午风,一头撞进美食的温柔怀里,一不小心撞进少男少女的热情的心里,要是一直这样就好了……
小贴士
蛋糕裱花教学内容:
第一阶段:裱花机器设备及工具的认识和使用;鲜奶的打发和保存
第二阶段:市场上流行的各类花边制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法)
第三阶段:市场上常用花卉的学习及应用(玫瑰花、百合花、康乃馨)喷粉和食用色素的应用方法及技巧
第四阶段:抹胚的制作手法和技艺(直胚、直角弧形坯、心形坯、方形坯、各种异形坯)
第五阶段:精致宫廷花边、花卉蛋糕、手绘蛋糕、卡通蛋糕学习
第六阶段:市场流行蛋糕学习:芭芘娃娃蛋糕、汽车蛋糕、情趣蛋糕
第七阶段:主题蛋糕学习:(祝寿蛋糕、情景蛋糕、节日蛋糕、婚礼蛋糕)的布局和构图
第八阶段:巧克力成型课程,巧克力手绘、巧克力抹板、巧克力铲花、手工巧克力
第九阶段:水果雕刻,蛋糕造型和色调搭配、裸蛋糕、鲜花蛋糕,淋面蛋糕
第十阶段:庆典蛋糕、支架蛋糕成型、创意甜品台的设计与制作
学校地址:武汉理工大学西院(珞狮路122号)
联系电话:027-87164355
发展方向:西点师、裱花师、烘焙师
官方网站:www.whut-px.com
只要对西点蛋糕多一些期待和心思,
就算是小小的几平米,也能充满美好。
我们坚信,学技靠自己
我们只是用成熟的培训方案
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负责任的态度 进取的精神
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